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THE CITY BAKERY

奈良県外/食べ歩き

NYで1990年開業の老舗ベーカリー

THE  CITY BAKERYはニューヨーク・ユニオンスクエアで1990に開業して以来ニューヨーカーからも海外からの観光客にも愛されている老舗ベーカリーです。

2013年に世界初出店の店舗をグランフロントにオープンしました。

創業者モーリー・ルービンはTV局のプロデューサーとしてエミー賞を2度受賞するほどの経歴の持ち主でしたが、フランスでペストリー教室に参加し、すっかりパンの魅力にとりつかれ、NYの数々のベーカリーで修行をしたそうです。

そしてついに自分の信じるベーカリーを開業。
経歴を活かしパッケージなどビジュアルデザインや魅力的なパンの開発も携わり、開業23年の現在も現場で働く社長として店を守り続けています。

カフェの横にベーカリーがあります。
手作りのパンがいっぱい並んでとても美味しそうでした。

THE  CITY BAKERY

【住所】大阪府大阪市北区大深町4-1
グランフロント大阪 うめきた広場B1F
【TEL】06-6359-2010
【営業時間】7:30-22:00
【座席数】49席

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Camera
SONYa6000
Lenz
Sonnar T*E 24mm F1.8 ZA

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Published in奈良県外食べ歩き

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